Fermentazione : a temperatura controllata in tini combinati in acciaio e rovere francese
Affinamento : 40% in botti di rovere francese e 60% in barrique di rovere francese per minimo 2 anni
Brunello dalla grande personalità.Colore rosso rubino intenso con una struttura olfattiva articolata dalla quale spiccano note di confettura di more e prugna, combinata a sentori speziati di tabacco.In bocca è equilibrato ed elegante, con tannini morbidi, maturi e ben integrati.Finale persistente.
Gradazione alcolica : 15% vol