Fermentazione : prima fermentazione in tini in acciaio a temperature controllate e macerazione breve; seconda fermentazione, che prevede l’aggiunta dell’uva raccolta ad ottobre al vino della prima vendemmia, appena svinato, in tini di acciaio con macerazione lenta.
Affinamento : in tini di acciaio con sosta sulle fecce per 6 mesi
Rosso rubino intenso.Al naso il profumo è fruttato e caratterizzato da sentori di ciliegia, confettura di frutti di bosco e note floreali intense.In bocca è morbido, con tannini appena percepibili e ben integrati.Il finale sapido e persistente rende questo vino bilanciato e adatto ad ogni occasione.
Gradazione alcolica : 13,5% vol
