FEUDO MACCARI – SAIA

24,00

SAIA SICILIA D.O.C

Vitigno : Nero D’Avola

Annata : 2019

Disponibilità: 5 disponibili

Categoria:

Macerazione e fermentazione : per 21 gg con rimontaggi frequenti.

Maturazione : 14 mesi in piccole botti di rovere.

Affinamento : in bottiglia 6 mesi.

Gradazione : 14,5 %vol

Colore : rosso rubino

Profumo : frutta rossa matura e spezie dolci, con leggere note balsamiche e di cioccolata.

Sapore : profondo e di grande struttura, con una trama aromatica calda, piena,armonica ed elegantemente tannica.

Accostamenti con carni pregiate, arrosti misti.

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