Riposo : Da 6 mesi ad un anno in recipienti in acciaio inossidabile.
Gusto : Morbida ,elegante.aromatica e sensuale con sentore di rose, salvia e vaniglia.
Gradazione alcolica : 41% vol
Grappe
NONINO – GRAPPA DI MOSCATO
38,50€
Materia prima : Vinacce fresche di uva Moscato da zone vocate.
Fermentazione : In purezza in ambiente anaerobico in tini in acciaio inossidabile, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose.
100% Distillazione Artigianale : Discontinua con il taglio delle teste e delle codeine particolari esclusivi alambicchi a vapore in rame rinnovati da Benito Novino.La distillazione avviene molto lentamente per consentire ai componenti volatili, responsabili dei profumi, una giusta evaporazione e conseguente condensazione mantenendo intatte le preziose caratteristiche organolettiche del vitigno prescelto.
Disponibilità: 2 disponibili
