PRUNOTTO BANSELLA NIZZA

45,00

Classificazione : Nizza DOCG

Vitigno : Barbera 100%

Annata : 2021

Disponibilità: 1 disponibili

Categoria:

Vinificazione : L’uva arrivata in cantina è stata diraspata e pigiata delicatamente.La macerazione è decorsa in 6 giorni a una temperatura massima di 28°C.Il vino ha poi completato la fermentazione sia alcolica che malolattica entro l’inverno per poi affinare per 12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio prima di essere imbottigliato.

Bansella si presenta di un colore rosso rubino intenso.Al naso è generoso e fruttato, con sentori che richiamano la frutta a polpa scurati fiori e una leggera nota di liquirizia.Al palato è morbido e contraddistinto da un ottimo equilibrio tra freschezza e acidità tipica della Barbera.

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