Vinificazione : L’uva arrivata in cantina è stata diraspata e pigiata delicatamente.La macerazione è decorsa in 6 giorni a una temperatura massima di 28°C.Il vino ha poi completato la fermentazione sia alcolica che malolattica entro l’inverno per poi affinare per 12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio prima di essere imbottigliato.
Bansella si presenta di un colore rosso rubino intenso.Al naso è generoso e fruttato, con sentori che richiamano la frutta a polpa scurati fiori e una leggera nota di liquirizia.Al palato è morbido e contraddistinto da un ottimo equilibrio tra freschezza e acidità tipica della Barbera.
