RUFFINO – MODUS

85,00

TOSCANA IGT

Uvaggio : Merlot 46% – Sangiovese 31% – Cabernet Sauvignon 23%

Annata : 2019

Disponibilità: 1 disponibili

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Vinificazione e affinamento : La fermentazione alcolica e la macerazione, aiutate da rimontaggi e delestage periodici, avvengono in tini termocontrollati di acciaio inossidabile per circa 28 giorni.La fermentazione malolattica viene svolta in acciaio inox a cui segue un periodo di affinamento in barriques di circa 12 mesi.

Colore : rosso rubino intenso

Aroma : l’impatto olfattivo è intenso ed intrigante con un bouquet complesso di frutta a bacca nera ed un floreale maturo che evolve in note speziate di cannella e chiodi di garofano.

Degustazione : al palato si percepiscono sentori di prugna e note balsamiche.Un vino ricco e persistente, con tannini morbidi e una grande struttura.

Gradazione alcolica : 15,5% vol

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