Vinificazione e affinamento : Macerazione per 8 – 10 giorni a una temperatura di 28 – 30°C.Fermentazione malolattica in vasche inox.Maturazione in botti di rovere di Slavonia per 10 – 12 mesi.Affinamento in bottiglia per 2 mesi.
Note di degustazione : Colore rosso rubino brillante.Sentori di ciliegia, lampone e viola mammola.Il gusto è secco, con delicati tannini e una fresca acidità.
Gradazione alcolica : 13% vol
